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Antes de llamar

El horno no calienta o la temperatura no coincide

Un horno que se desvía veinte grados y un horno completamente frío son problemas distintos, y el primero conviene medirlo antes de concluir nada. Los hornos se desajustan con los años y casi todos culpan a la receta.

Seguridad

Si huele a gas, no toque ningún interruptor. Salga de la casa, abra una puerta al salir y llame a la compañía de gas desde afuera.

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    Ponga un termómetro de horno en la rejilla central y precaliente a 350°F.

    Espere veinte minutos después del aviso de precalentado, no cero: las paredes siguen absorbiendo calor cuando suena. Si marca dentro de unos 25°F, el horno funciona normal y suele poder calibrarse en el menú de ajustes.

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    Observe la resistencia inferior con el horno encendido, en una cocina a oscuras.

    La resistencia inferior debe brillar de forma pareja en toda su longitud. Un tramo oscuro, una ampolla o una grieta significa que falló. En un horno de gas, el encendedor debe brillar naranja y el quemador encender en un minuto; un encendedor que brilla pero nunca enciende el gas es la falla clásica.

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    Compruebe si funciona el horneado pero no el gratinado, o al revés.

    Son resistencias distintas en circuitos distintos. Que una funcione y la otra no acota la falla de inmediato y descarta lo que se suele suponer primero, como el termostato o la tarjeta de control.

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    Si la puerta se trabó tras un ciclo de autolimpieza, deje que enfríe por completo.

    El seguro no se libera hasta que el horno baje de una temperatura segura, lo que puede tardar un par de horas. No lo fuerce. Los ciclos de autolimpieza además funden fusibles térmicos con cierta frecuencia.

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    Compruebe que la puerta cierre a ras y el sello esté íntegro en todo el contorno.

    Una puerta que no sella pierde calor de forma continua, así que el horno cicla sin parar y hornea desigual. Las bisagras se desgastan y la puerta queda separada arriba; el hueco suele verse a simple vista.

Dónde parar

Cuándo llamar a un técnico

No por conveniencia nuestra. Estos son los puntos donde seguir es inseguro o empeora la reparación.

  • Huele a gas en cualquier momento: llame primero a la compañía de gas, no a nosotros.
  • La resistencia está visiblemente partida o ampollada. Cambiarla implica trabajar en un circuito de red.
  • El horno se desvía más de 50°F y la calibración no lo corrige.
  • Dispara el interruptor eléctrico al alcanzar temperatura.
  • La puerta sigue trabada tras varias horas con el horno frío.

El diagnóstico en sitio cuesta $65.00 y se acredita a la reparación si usted la aprueba. Si después de leer esto ya resolvió el problema, mejor: no nos debe nada.

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